Pescado entero frito en Jungapeo |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Jungapeo. |
$252.88 - $505.76 / por kg |
Langostinos al ajillo en Jungapeo |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Jungapeo. |
$222.84 - $526.72 / por ración |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Jungapeo |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Jungapeo. |
$404.25 - $1,515.94 / por servicio |
Mariscada para dos en Jungapeo |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Jungapeo. |
$708.35 - $1,517.89 / por servicio |
Entrega por suscripción semanal en Jungapeo |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Jungapeo. |
$354.26 - $1,518.25 / por semana |
Tacos de pescado en Jungapeo |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Jungapeo. |
$35.42 - $70.85 / por taco |
Promociones y paquetes para grupos en Jungapeo |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Jungapeo. |
$810.87 - $4,054.33 / por paquete |
Paella de mariscos en Jungapeo |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Jungapeo. |
$222.64 - $425.03 / por persona |
Ensaladas y aguachiles en Jungapeo |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Jungapeo. |
$121.61 - $324.29 / por plato |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Jungapeo |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Jungapeo. |
$1,518.36 - $8,097.90 / por mes |
Coctel campechano (mixto) en Jungapeo |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Jungapeo. |
$162.11 - $385.02 / por porción |
Fileteado y limpieza de pescados en Jungapeo |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Jungapeo. |
$30.40 - $121.58 / por kg |
Salsas y aderezos caseros en venta en Jungapeo |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Jungapeo. |
$35.42 - $121.43 / por frasco |
Parrillada de mariscos en Jungapeo |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Jungapeo. |
$354.21 - $910.83 / por persona |
Menú ejecutivo de mariscos en Jungapeo |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Jungapeo. |
$121.59 - $283.72 / por persona |
Tostadas de mariscos en Jungapeo |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Jungapeo. |
$60.65 - $141.52 / por pieza |
Catering corporativo en Jungapeo |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Jungapeo. |
$222.37 - $808.63 / por persona |
Coctel de camarón en Jungapeo |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Jungapeo. |
$151.92 - $354.49 / por orden |
Sopa de mariscos en Jungapeo |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Jungapeo con control de sal y cocción. |
$141.82 - $324.17 / por plato |
Ostiones al gratín en Jungapeo |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Jungapeo bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.43 - $91.11 / por pieza |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Jungapeo |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Jungapeo. |
$60.76 - $263.28 / por trago |
Venta de hielo y empaques en Jungapeo |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Jungapeo. |
$8.10 - $20.26 / por kg |
Asesoría en carta y platillos en Jungapeo |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Jungapeo. |
$505.97 - $1,517.91 / por hora |
Camarones empanizados en Jungapeo |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Jungapeo para garantizar textura. |
$162.00 - $364.51 / por plato |
Venta de mariscos frescos en Jungapeo |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Jungapeo. |
$121.56 - $455.84 / por kg |
Mariscos a domicilio (delivery) en Jungapeo |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Jungapeo. |
$80.91 - $202.28 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Jungapeo |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Jungapeo. |
$354.00 - $1,011.42 / por persona |
Cortes de mariscos por kg en Jungapeo |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Jungapeo. |
$90.96 - $485.11 / por kg |
Para llevar (takeaway) en Jungapeo |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Jungapeo. |
$121.32 - $808.82 / por orden |
Menú infantil en Jungapeo |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Jungapeo. |
$80.82 - $161.64 / por niño |
Filete de pescado a la plancha en Jungapeo |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Jungapeo con control de frescura. |
$182.11 - $364.22 / por plato |
Tacos gobernador en Jungapeo |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Jungapeo. |
$80.83 - $161.67 / por taco |
Ceviche tradicional en Jungapeo |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Jungapeo siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.39 - $252.90 / por plato |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Jungapeo |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Jungapeo. |
$353.84 - $1,516.46 / por participante |
Reservaciones y eventos privados en Jungapeo |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Jungapeo. |
$0.00 / por reserva |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Jungapeo |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Jungapeo. |
$151.66 - $505.54 / por persona |
Pulpo a la gallega en Jungapeo |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Jungapeo. |
$222.60 - $485.66 / por plato |
Banquetes para eventos grandes en Jungapeo |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Jungapeo. |
$15,153.01 - $101,020.04 / por evento |
Buffet de mariscos para eventos en Jungapeo |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Jungapeo. |
$202.09 - $606.27 / por persona |
Caldo de camarón en Jungapeo |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Jungapeo con control sanitario. |
$91.18 - $253.28 / por porción |
